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Coltiviamo la Salvia in luogo luminoso, con luce solare diretta. Il fogliame delle piante aromatiche viene utilizzato in cucina; se necessario ricordiamo di utilizzare solo antiparassitari per l'agricoltura, ed atteniamoci al tempo di carenza indicato in etichetta: se irroriamo una pianta non possiamo utilizzarne il fogliame per il consumo alimentare per il periodo di tempo indicato, entro il quale il prodotto chimico è nocivo.La Salvia teme le temperature inferiori allo zero; coltiviamole in serra fredda o comunque in luogo riparato dal vento; quando ogni rischio di gelata tardiva è ormai passato possiamo porle all'esterno, o rimuovere i ripari.
Generalità Salvia
Queste piante hanno sviluppo eretto; in basso mostrano in genere un fusto spoglio, mentre in alto si allargano a formare la chioma. La Salvia è di taglia piccola , e può raggiungere i 80 cm di altezza; in estate assume una colorazione rosso . Si tratta di piante sempreverdi, che quindi mantengono le foglie per tutto l'arco dell'anno. La Salvia ha uno sviluppo arbustivo.
Concimazione Salvia
Durante i mesi primaverili aggiungiamo all'acqua delle annaffiature del concime per piante verdi, ricco in azoto e potassio, ogni 15-20 giorni.
Annaffiatura Salvia
Annaffiare solo sporadicamente, circa una volta ogni 2-3 settimane con 2-3 bicchieri d'acqua , lasciando il terreno asciutto per un paio di giorni prima di ripetere l'annaffiatura; quando si annaffia si consiglia di evitare gli eccessi, ma di bagnare bene in profondità il terreno. Per utilizzare queste piante durante tutto l'anno è possibile procedere alla raccolta, in primavera o in estate. Le piante lavate e ben asciugate vanno in seguito essiccate, o congelate, per poterle utilizzare durante dell'anno.
Trattamenti Salvia
Generalmente in questo periodo dell'anno è consigliabile un trattamento preventivo con insetticida ad ampio spettro e con un fungicida sistemico, in modo da prevenire l'attacco da parte degli afidi e lo sviluppo di malattie fungine, spesso favorite dal clima fresco e umido.
Terreno Salvia
Queste piante necessitano di un substrato che presenti un ottimo drenaggio.
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Note Salvia
Volendo è possibile coltivare queste piante in vaso. Le indicazioni fornite in questo articolo sono da intendersi per una pianta di dimensioni medie.
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